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Produktinformationen "VINGA Hattasan Filetier-Set mit Lasergravur, japanischer 420J-Edelstahl"

Das VINGA Hattasan Filetier-Set kombiniert ein flexibles Filetiermesser aus japanischem 420J-Edelstahl mit Entgräter-Pinzette und Metallseife – ein präzises Profi-Werkzeug-Set für Kochbegeisterte und ein hochwertiges B2B-Geschenk im Premium-Küchensegment.

Produktdaten

MaterialJapanischer 420J-Edelstahl (Klinge), Edelstahl (Pinzette, Metallseife)
Maße (L × B × H)33 × 1,8 × 2,7 cm
Gewicht245 g netto (368 g brutto inkl. Verpackung)
FarbenStahl
VerpackungFSC-zertifiziert; 120 g Karton, 3 g Kunststoff
UrsprungslandChina
Im Sortiment seit2022
ComplianceLebensmittelsicherheit nach EU-Verordnung 1935/2004/EG und 2020/1245
ZertifikateKonformitätserklärung (PDF) · Statement of Compliance (PDF)

Lieferzeit

Ohne Werbeanbringungsofort versandbereit bei verfügbarem Lagerbestand, Versand 2 Werktage
Mit Werbeanbringung bis 1.000 Stück1 Woche ab Druckfreigabe + 2 Werktage Versand
Mit Werbeanbringung ab 1.000 Stück2 Wochen ab Druckfreigabe + 2 Werktage Versand

Druckveredelung

TechnikPositionMax. FlächeFarben
LasergravurMetallteil40 × 20 mm1
LasergravurMesser50 × 8 mm1

Standskizzen

Visualisierung der maximalen Druckfläche je Position und Verfahren — das grüne Rechteck zeigt die Druckbegrenzung. Klick öffnet die Standskizze in voller Größe.

Standskizze Messer, Lasergravur
Messer · Lasergravur · max. 50 x 8 mm · 1 Farben
Standskizze Metallteil, Lasergravur
Metallteil · Lasergravur · max. 40 x 20 mm · 1 Farben

CO2-Fußabdruck (Lebenszyklus)

Gesamt-CO2 pro Stück2,87 kg CO2e
Material und Produktion2.280,81 g (79,60 %)
Verpackung341,17 g (11,91 %)
Transport105,45 g (3,68 %)
Energieverbrauch & Elektronik0,00 g (0 %)
End of Life137,80 g (4,81 %)
Benchmark (konventionelles Material)k. A.Der CO2-Benchmark stellt den zu erwartenden CO2-Fußabdruck dieses Artikels dar, wenn er vollständig aus konventionellem Material und nicht aus recyceltem Material hergestellt würde. So lässt sich die CO2-Einsparung durch die Recyclingvariante direkt vergleichen.
Methodik: Berechnet nach dem OnTrack-Tool gemäß ISO 14067:2018, verifiziert und kritisch überprüft nach ISO 14071:2014 durch Bureau Veritas. Der LCA-Ansatz deckt alle Treibhausgas-Emissionen über den gesamten Lebenszyklus ab — von der Rohstoffgewinnung bis zur End-of-Life-Behandlung.
Datenquellen: Base Impacts v2.01, Ecoinvent 3.8, Base Carbone, ADEME, IEA 2018, DEFRA 2019.
Hinweis: CO2-Daten können sich aufgrund neuer Forschungsergebnisse und Datensätze ändern. Werte stammen aus dem Hersteller-Datenfeed.

ESG-Merkmale und Zertifizierungen

SozialauditDie Produktion ist nach Amfori BSCI sozialauditiert (Business Social Compliance Initiative): unabhängige Prüfung von Arbeitsbedingungen, Vergütung, Arbeitssicherheit und Antidiskriminierung in der Lieferkette.
LebensmittelsicherheitKonformität mit EU-Verordnung 1935/2004/EG (Materialien mit Lebensmittelkontakt) und 2020/1245 (Kunststoffmaterialien). Siehe Konformitätserklärung (PDF).
VerpackungFSC-zertifiziert: Karton-Anteil 120 g aus verantwortungsvoll bewirtschafteter Forstwirtschaft, Kunststoff-Anteil 3 g.

Eigenschaften und Material

Die Klinge des Filetiermessers ist aus japanischem 420J-Edelstahl gefertigt — einer Stahlsorte, die für ihre Korrosionsbeständigkeit, gleichmäßige Härtung und Schleifbarkeit im Küchenbereich geschätzt wird. Die lange, dünne und flexible Klingengeometrie ermöglicht präzise Filetierschnitte direkt entlang von Gräten oder Knochen, beispielsweise beim Auslösen von Fischfilets oder beim Tranchieren von Schinken. Zum Set gehören außerdem eine Edelstahl-Pinzette zum Entfernen feiner Fischgräten sowie eine Metallseife, die durch Reibung an der Hautoberfläche schwefelhaltige Geruchsmoleküle (Fisch, Knoblauch, Zwiebel) bindet und neutralisiert.

Anwendungsbereiche und B2B-Nutzen

Das VINGA Hattasan Filetier-Set eignet sich als hochwertiges Mitarbeiter- oder Kundengeschenk in Branchen mit Kulinarik-Affinität und Premium-Anspruch:

  • Gastronomie- und Hotelketten: Onboarding-Geschenk für neue Küchen-Crews oder Anerkennung für Sous-Chefs
  • Lebensmittel- und Getränkehersteller: Endkundengeschenk für Gewinnspiele oder Premium-Kundenbindungsprogramme
  • Versicherungen und Banken: Jubiläumsgeschenk für langjährige Kunden im Private-Banking-Segment
  • Küchenstudios und Hausgerätehersteller: Beilage zu Showroom-Beratungsterminen oder Messe-Giveaway
  • Fachverlage Kochen/Genuss: Abo-Prämie oder Buch-Beilage bei Premium-Editionen

Veredelung mit Logo

Das Filetier-Set lässt sich per Lasergravur einfarbig personalisieren: am Metallteil (Pinzette oder Metallseife) mit bis zu 40 × 20 mm Gravurfläche oder direkt auf der Messerklinge mit 50 × 8 mm. Die Lasergravur ist abrieb- und spülmaschinenfest und passt zur metallischen Anmutung des Produkts. Konkrete Gravur-Position, Druckdaten und Auflagenstaffel hinterlegen Sie im Konfigurator — wir senden Ihnen anschließend ein digitales Druckmuster zur Freigabe.

Häufige Fragen

Welche Lieferzeit muss ich einplanen?

Die Lieferzeit setzt sich aus Produktion und Versand zusammen. Ohne Werbeanbringung versenden wir bei verfügbarem Lagerbestand sofort, Ankunft nach ca. 2 Werktagen. Mit Werbeanbringung benötigt die Produktion nach Ihrer Druckfreigabe rund 1 Woche bei Standardverfahren wie Padprint, Lasergravur oder Siebdruck (Auflagen bis 1.000 Stück). Bei aufwändigeren Veredelungen wie Stickerei oder Mengen ab 1.000 Stück planen Sie bis zu 2 Wochen Produktion ein. Anschließend kommen 2 Werktage Versand hinzu.

Ist das Filetier-Set lebensmittelecht?

Ja. Das Set ist konform mit der EU-Rahmenverordnung 1935/2004/EG für Materialien mit Lebensmittelkontakt sowie mit Verordnung 2020/1245 für Kunststoff-Komponenten. Die Konformitätserklärung und das Statement of Compliance sind als PDF verlinkt.

Welche Veredelungsverfahren sind möglich?

Lasergravur einfarbig. Verfügbar sind zwei Positionen: 40 × 20 mm am Metallteil (Pinzette oder Metallseife) und 50 × 8 mm direkt auf der Messerklinge. Die Lasergravur entfernt die obere Stahlschicht und ergibt einen kontrastreichen, permanenten Abdruck.

Wie wird das Messer gepflegt?

Die 420J-Edelstahl-Klinge ist korrosionsbeständig. Nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen, anschließend abtrocknen. Für maximale Schärfe und Langlebigkeit empfehlen wir Handwäsche statt Spülmaschine.

Welche Compliance-Nachweise kann ich für mein ESG-Reporting nutzen?

Verfügbar sind die Konformitätserklärung (1935/2004/EG) und das Statement of Compliance als PDF. Die Produktion ist BSCI-sozialauditiert, und die Verpackung ist FSC-zertifiziert (120 g Karton + 3 g Kunststoff). Den BSCI-Status können Sie als Lieferanten-Sozialstandard in Ihrem Lieferkettenbericht ausweisen.

Wie hoch ist der CO2-Fußabdruck pro Stück?

2,87 kg CO2e über den gesamten Lebenszyklus. Den Hauptanteil verursacht die Material- und Produktionsphase mit 79,60 %, gefolgt von Verpackung (11,91 %), End of Life (4,81 %) und Transport (3,68 %). Die Berechnung erfolgt nach ISO 14067:2018, verifiziert durch Bureau Veritas.