Das VINGA Hattasan Damascus Santoku Messer ist ein hochwertiges Damaszener-Kochmesser für Fleisch, Gemüse und Kräuter – ideal als Premium-Kundengeschenk oder Mitarbeiter-Incentive in Gastronomie, Hotellerie und Küchenfachhandel.
\n\n| Material | Klinge aus VG10-Edelstahl in 67-lagigem Damaszener-Aufbau, Griff aus Pakkaholz |
|---|---|
| Maße (L × B × H) | 31 × 1 × 1 cm |
| Gewicht | 400 g (netto) |
| Farbe | Stahl |
| Verpackung | FSC-zertifizierte Geschenkbox, Kartonanteil 55 g |
| Ursprungsland | China |
| Im Sortiment seit | 2022 |
| Konformitätsnachweise | Konformitätserklärung (PDF) · Statement of Compliance (PDF) |
| Compliance | Formaldehyd-Richtlinie EN 14184-1, Lebensmittelsicherheits-Verordnung 1935/2004/EC und 2020/1245, PCP-Richtlinie 1999/51/EC |
| Ohne Werbeanbringung | sofort versandbereit bei verfügbarem Lagerbestand, Versand 2 Werktage |
|---|---|
| Mit Werbeanbringung bis 1.000 Stück | 1 Woche ab Druckfreigabe + 2 Werktage Versand |
| Mit Werbeanbringung ab 1.000 Stück | 2 Wochen ab Druckfreigabe + 2 Werktage Versand |
| Druckverfahren | Position | Max. Druckfläche | Farben |
|---|---|---|---|
| Lasergravur | Messer (Klinge) | 50 × 10 mm | 1 |
| Tampondruck | Geschenkbox | 50 × 15 mm | 1 |
| Gesamt-CO2 pro Stück | 2,42 kg CO2e |
|---|---|
| Material und Produktion | 1.629,26 g (67,29 %) |
| Verpackung | 474,72 g (19,61 %) |
| Transport | 137,50 g (5,68 %) |
| End of Life | 179,69 g (7,42 %) |
| Sozialaudit | Die Produktion ist BSCI-sozialauditiert (Amfori Business Social Compliance Initiative). Geprüft werden Arbeitszeiten, faire Entlohnung, Arbeitssicherheit und Verbot von Kinderarbeit entlang der Lieferkette. |
|---|---|
| Verpackung | FSC-zertifizierte Geschenkbox aus verantwortungsvoll bewirtschafteter Forstwirtschaft; Verpackungsgewicht: 55 g Karton, kein Plastikanteil dokumentiert. |
| Lebensmittelsicherheit | Konform mit EU-Verordnung 1935/2004/EC und 2020/1245 für Materialien und Gegenstände mit Lebensmittelkontakt, belegt durch die Statement of Compliance (PDF). |
| Schadstoff-Status | Konformität mit Formaldehyd-Richtlinie EN 14184-1 sowie PCP-Richtlinie 1999/51/EC dokumentiert. |
Im Kern der Klinge steckt VG10-Stahl, ein hochkohlenstoffhaltiger japanischer Werkzeugstahl, der für seine Schnitthaltigkeit und Härte (typisch 60–62 HRC) bekannt ist. Dieser Kern wird in 67 Lagen weicheren Damaszener-Stahls eingeschmiedet, wodurch die charakteristische Wellenmaserung entsteht – sie schützt die harte Mittelschicht vor Bruch und sorgt zugleich für eine außergewöhnliche Schärfe an der Schneide. Der Griff besteht aus Pakkaholz, einem mit Kunstharz verpressten Echtholz-Laminat: feuchtigkeitsbeständig, formstabil und durch die ergonomische Geometrie auf eine ermüdungsfreie Schneidehaltung ausgelegt. Mit 400 g Gewicht liegt das Messer schwer genug in der Hand, um Druck präzise auf die Schneide zu übertragen.
\n\nDas Santokumesser ist ein klassisches Allround-Kochmesser japanischer Bauart – die hohe Klinge mit gerader Schneide eignet sich für Fleisch, größeres Gemüse und das Hacken von Kräutern. In der B2B-Vermarktung wird es typischerweise als Premium-Geschenk eingesetzt:
\nFür die Personalisierung stehen zwei Verfahren zur Wahl: Eine einfarbige Lasergravur direkt auf der Klinge (max. 50 × 10 mm) liefert eine dauerhaft materialverbundene, dezente Markierung. Alternativ lässt sich die FSC-zertifizierte Geschenkbox per einfarbigem Tampondruck (max. 50 × 15 mm) deutlich sichtbar mit Ihrem Logo bedrucken. Die endgültige Position und Druckdatenfreigabe legen wir gemeinsam im Konfigurator und im Anschluss per Layoutkorrektur fest.
\n\nDie Lieferzeit setzt sich aus Produktion und Versand zusammen. Ohne Werbeanbringung versenden wir bei verfügbarem Lagerbestand sofort, Ankunft nach ca. 2 Werktagen. Bei Lasergravur oder Tampondruck benötigt die Produktion nach Ihrer Druckfreigabe rund 1 Woche (Auflagen bis 1.000 Stück). Ab 1.000 Stück planen Sie bis zu 2 Wochen Produktion ein. Anschließend kommen 2 Werktage Versand hinzu.
\nBeide Optionen sind möglich. Die Lasergravur (max. 50 × 10 mm, einfarbig) sitzt direkt auf der Klinge und wirkt sehr hochwertig und dezent. Der Tampondruck (max. 50 × 15 mm, einfarbig) wird auf die Geschenkbox aufgebracht und ist deutlich sichtbarer. Welche Variante zu Ihrem Anwendungsfall passt, klären wir gern individuell im Angebot.
\nWir empfehlen, hochwertige Damaszener-Messer wie dieses Modell ausschließlich per Hand zu reinigen. Die aggressiven Reinigungsmittel und die mechanische Belastung in der Spülmaschine können den Holzgriff aufquellen lassen und die Klingenschneide angreifen. Mit Handwäsche und gelegentlichem Nachschärfen behält das Messer seine Schnittleistung dauerhaft.
\nDas Produkt ist konform mit der EU-Verordnung 1935/2004/EC und 2020/1245 für Materialien mit Lebensmittelkontakt, der Formaldehyd-Richtlinie EN 14184-1 sowie der PCP-Richtlinie 1999/51/EC. Die Konformitätserklärung und ein zusätzliches Statement of Compliance stehen als PDF zum Download bereit (siehe Tabelle „Produktdaten\").
\nDie Auslieferung erfolgt in einer FSC-zertifizierten Geschenkbox aus Karton (Verpackungsgewicht 55 g). Damit ist das Messer ohne weitere Verpackung als Präsent übergabefertig.
\nJa. Die Fertigung in China ist BSCI-sozialauditiert. Der Amfori BSCI-Standard prüft entlang der Lieferkette unter anderem Arbeitszeiten, Vergütung, Arbeitsschutz und das Verbot von Kinder- und Zwangsarbeit.
\n