{"schema":"greenaways-product-data/1","generatedAt":"2026-10-05T23:28:30+00:00","shop":{"name":"greenaways.de","audience":"B2B","currency":"EUR","taxMode":"net","priceNote":"Alle Preise netto zzgl. gesetzlicher MwSt.; Angebot richtet sich an Unternehmen."},"product":{"id":"00167e288425873ecb4fdba3ded1a62e","number":"11-1650","parentId":"1b88bf7bc1b2b3ba8ba39fe88ba97e33","name":"VINGA Kaiser Kochmesser mit deutscher Stahlklinge und Lasergravur","url":"https://greenaways.de/vinga-kaiser-kochmesser-mit-deutscher-stahlklinge-und-lasergravur/11-1650","ean":"7332931011996","manufacturer":"Vinga","manufacturerNumber":"1650","variation":[{"group":"Farbe","option":"Stahl"}],"description":"Das VINGA Kaiser Kochmesser ist ein Profi-Werkzeug für Gastronomie, Hotellerie und Küchenstudios: Klinge aus deutschem X50CrMoV15-Edelstahl, Griff aus Pakkaholz, optional mit Lasergravur auf der Klinge als Kundengeschenk oder Mitarbeiter-Anerkennung. | Produktdaten | MaterialKlinge aus X50CrMoV15-Edelstahl (in Deutschland selektiert), Griff aus Pakkaholz | Maße (L x B x H)30 x 3 x 1 cm | Gewicht320 g (netto) | FarbenStahl (Klinge) | VerpackungBox: 165 g Karton, 3 g Kunststoff | UrsprungslandChina | Im Sortiment seit2022 | ComplianceLebensmittelsicherheit 1935/2004/EC, PCP-Gehalt-Richtlinie 1999/51/EC | ZertifikateKonformitätserklärung (PDF) · Statement of Compliance (PDF) | Lieferzeit | Ohne Werbeanbringungsofort versandbereit bei verfügbarem Lagerbestand, Versand 2 Werktage | Mit Werbeanbringung bis 1.000 Stück1 Woche ab Druckfreigabe + 2 Werktage Versand | Mit Werbeanbringung ab 1.000 Stück2 Wochen ab Druckfreigabe + 2 Werktage Versand | Werbeanbringung | DruckverfahrenPositionMax. DruckflächeFarben | LasergravurMesser (Klinge)50 x 10 mm1 | CO2-Fußabdruck (Lebenszyklus) | Gesamt-CO2 pro Stück2,50 kg CO2e | Material und Produktion1.876,55 g (74,94 %) | Verpackung316,04 g (12,62 %) | Transport142,38 g (5,69 %) | End of Life169,07 g (6,76 %) | Methodik: Berechnet nach dem OnTrack-Tool gemäß ISO 14067:2018, verifiziert und kritisch überprüft nach ISO 14071:2014 durch Bureau Veritas. Der LCA-Ansatz deckt alle Treibhausgas-Emissionen über den gesamten Lebenszyklus ab — von der Rohstoffgewinnung bis zur End-of-Life-Behandlung. | Datenquellen: Base Impacts v2.01, Ecoinvent 3.8, Base Carbone, ADEME, IEA 2018, DEFRA 2019. | Hinweis: CO2-Daten können sich aufgrund neuer Forschungsergebnisse und Datensätze ändern. Werte stammen aus dem Hersteller-Datenfeed. ESG-Merkmale und Zertifizierungen | SozialauditDie Produktion ist amfori-BSCI-sozialauditiert. amfori BSCI ist ein internationaler Standard zur Verbesserung von Arbeitsbedingungen in globalen Lieferketten (Themen: Arbeitszeit, Vergütung, Arbeitsschutz, Versammlungsfreiheit). | Compliance-StatusKonformität mit der EU-Lebensmittelkontaktverordnung 1935/2004/EC und der PCP-Gehalt-Richtlinie 1999/51/EC. Angaben zur Schadstoff- und Rechtskonformität als Konformitätserklärung (PDF) und Statement of Compliance (PDF) verfügbar. | VerpackungUmkarton aus Papier. Gewichtsaufteilung: 165 g Karton, 3 g Kunststoff (Klingenschutz). | Eigenschaften und Material | Die Klinge besteht aus deutschem X50CrMoV15-Edelstahl - einer in Profi-Küchen bewährten Legierung mit Chrom-, Molybdän- und Vanadium-Anteilen, die für hohe Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Nachschärfbarkeit sorgt. Der Stahl wird laut Hersteller sorgfältig in Deutschland selektiert; gefertigt wird das Messer in China. Der Griff ist aus Pakkaholz, einem unter Druck mit Kunstharz imprägnierten Schichtholz, das Hygiene-Anforderungen in Küchenbetrieben standhält und gleichzeitig eine warme, natürliche Optik bietet. Das ausbalancierte Verhältnis zwischen Klinge und Griff reduziert die Ermüdung bei längeren Schneidvorgängen. | Anwendungsbereiche und B2B-Nutzen | Das VINGA Kaiser Kochmesser ist als hochwertiges Premium-Werbegeschenk in Branchen positioniert, in denen Küchenkompetenz Teil des Geschäftsmodells ist: | Lieferanten und Großhändler der Gastronomie- und Hotelbranche, die Kunden zu Vertragsabschlüssen oder Saisonbeginn beschenken | Küchenstudios und Möbelhäuser mit Küchen-Sortiment als Übergabegeschenk bei Auslieferung einer neuen Küche | Hersteller und Marken aus dem Lebensmittel-Bereich (Gewürze, Öle, Convenience) für Kongress- und Messe-Goodie-Bags | Catering- und Food-Service-Unternehmen für Mitarbeiter-Anerkennung von Köchen und Küchenpersonal | Hauswirtschafts-Akademien und Berufsschulen für Auszeichnungen erfolgreicher Absolventinnen und Absolventen | Werbeanbringung mit Ihrem Logo | Die Klinge bietet eine fest definierte Druckfläche von 50 x 10 mm für eine Lasergravur in einer Farbe (Gravur in Stahlton). Die Lasergravur ist abrieb- und spülbeständig und damit ideal für ein Werkzeug, das im täglichen Küchenbetrieb genutzt wird. Über den Greenaways-Konfigurator laden Sie Ihr Logo hoch und sehen die Druckfreigabe vor Produktion. | Häufige Fragen | Welche Lieferzeit muss ich einplanen?Die Lieferzeit setzt sich aus Produktion und Versand zusammen. Ohne Werbeanbringung versenden wir bei verfügbarem Lagerbestand sofort, Ankunft nach ca. 2 Werktagen. Bei Lasergravur benötigt die Produktion nach Ihrer Druckfreigabe rund 1 Woche (Auflagen bis 1.000 Stück). Ab 1.000 Stück planen Sie bis zu 2 Wochen Produktion ein. Anschließend kommen 2 Werktage Versand hinzu. | Welcher Stahl wird in der Klinge verarbeitet?X50CrMoV15 - eine in Profi-Küchen verbreitete Chrom-Molybdän-Vanadium-Legierung, laut Hersteller in Deutschland selektiert. Die Klinge ist korrosionsbeständig, schmutzabweisend und lässt sich gut nachschärfen. | Ist das Messer lebensmittelecht?Ja. Das Messer entspricht der EU-Lebensmittelkontaktverordnung 1935/2004/EC und der PCP-Gehalt-Richtlinie 1999/51/EC. Die Konformitätserklärung und das Statement of Compliance sind als PDF in der Produktdaten-Tabelle verlinkt. | Wo wird die Lasergravur platziert und wie groß darf sie sein?Die Lasergravur erfolgt auf der Klinge mit einer fest definierten Branding-Fläche von 50 x 10 mm in einer Farbe (Gravur erscheint im Stahlton). Eine zweite Position oder mehrfarbiger Druck ist bei diesem Modell nicht vorgesehen. | Wie wird das Messer verpackt geliefert?In einer Karton-Box mit 165 g Karton und 3 g Kunststoff (Klingenschutz). Das Bruttogewicht inklusive Verpackung beträgt 488 g. | Kann ich das Produkt für mein ESG-Reporting nutzen?Ja, eingeschränkt: Sie können den dokumentierten CO2-Fußabdruck von 2,5 kg CO2e pro Stück (LCA nach ISO 14067, verifiziert durch Bureau Veritas), den BSCI-Sozialauditierungs-Status der Produktion sowie die Verpackung als Datenpunkte in Ihr Reporting übernehmen. Konformitätsdokumente liegen als PDF vor. |","descriptionHtml":"<p>Das VINGA Kaiser Kochmesser ist ein Profi-Werkzeug für Gastronomie, Hotellerie und Küchenstudios: Klinge aus deutschem X50CrMoV15-Edelstahl, Griff aus Pakkaholz, optional mit Lasergravur auf der Klinge als Kundengeschenk oder Mitarbeiter-Anerkennung.</p>\n\n<h2>Produktdaten</h2>\n<table>\n  <tr><th>Material</th><td>Klinge aus X50CrMoV15-Edelstahl (in Deutschland selektiert), Griff aus Pakkaholz</td></tr>\n  <tr><th>Maße (L x B x H)</th><td>30 x 3 x 1 cm</td></tr>\n  <tr><th>Gewicht</th><td>320 g (netto)</td></tr>\n  <tr><th>Farben</th><td>Stahl (Klinge)</td></tr>\n  <tr><th>Verpackung</th><td>Box: 165 g Karton, 3 g Kunststoff</td></tr>\n  <tr><th>Ursprungsland</th><td>China</td></tr>\n  <tr><th>Im Sortiment seit</th><td>2022</td></tr>\n  <tr><th>Compliance</th><td>Lebensmittelsicherheit 1935/2004/EC, PCP-Gehalt-Richtlinie 1999/51/EC</td></tr>\n  <tr><th>Zertifikate</th><td><a href=\"https://static.xdconnects.com/ProductCertificates/Declaration%20of%20compliance%20V1650__8dbe86581827461c8a685831853a65bf.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Konformitätserklärung (PDF)</a> · <a href=\"https://static.xdconnects.com/ProductCertificates/Statement%20of%20compliance%20V1650__8de817875bd24793adc1712965656c8c.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Statement of Compliance (PDF)</a></td></tr>\n</table>\n\n<h2>Lieferzeit</h2>\n<table>\n  <tr><th>Ohne Werbeanbringung</th><td>sofort versandbereit bei verfügbarem Lagerbestand, Versand 2 Werktage</td></tr>\n  <tr><th>Mit Werbeanbringung bis 1.000 Stück</th><td>1 Woche ab Druckfreigabe + 2 Werktage Versand</td></tr>\n  <tr><th>Mit Werbeanbringung ab 1.000 Stück</th><td>2 Wochen ab Druckfreigabe + 2 Werktage Versand</td></tr>\n</table>\n\n<h2>Werbeanbringung</h2>\n<table>\n  <tr><th>Druckverfahren</th><th>Position</th><th>Max. Druckfläche</th><th>Farben</th></tr>\n  <tr><td>Lasergravur</td><td>Messer (Klinge)</td><td>50 x 10 mm</td><td>1</td></tr>\n</table>\n\n  <h2>CO2-Fußabdruck (Lebenszyklus)</h2>\n<table>\n  <tr class=\"lca-row-total\"><th>Gesamt-CO2 pro Stück</th><td><strong>2,50 kg CO2e</strong></td></tr>\n  <tr><th>Material und Produktion</th><td>1.876,55 g <span class=\"lca-pct\">(74,94 %)</span></td></tr>\n  <tr><th>Verpackung</th><td>316,04 g <span class=\"lca-pct\">(12,62 %)</span></td></tr>\n  <tr><th>Transport</th><td>142,38 g <span class=\"lca-pct\">(5,69 %)</span></td></tr>\n  <tr><th>End of Life</th><td>169,07 g <span class=\"lca-pct\">(6,76 %)</span></td></tr>\n</table>\n<div class=\"lca-meta-foot\">\n  <strong>Methodik:</strong> Berechnet nach dem OnTrack-Tool gemäß ISO 14067:2018, verifiziert und kritisch überprüft nach ISO 14071:2014 durch Bureau Veritas. Der LCA-Ansatz deckt alle Treibhausgas-Emissionen über den gesamten Lebenszyklus ab — von der Rohstoffgewinnung bis zur End-of-Life-Behandlung.<br />\n  <strong>Datenquellen:</strong> Base Impacts v2.01, Ecoinvent 3.8, Base Carbone, ADEME, IEA 2018, DEFRA 2019.<br />\n  <strong>Hinweis:</strong> CO2-Daten können sich aufgrund neuer Forschungsergebnisse und Datensätze ändern. Werte stammen aus dem Hersteller-Datenfeed.\n</div>\n\n<h2>ESG-Merkmale und Zertifizierungen</h2>\n<table>\n  <tr><th>Sozialaudit</th><td>Die Produktion ist amfori-BSCI-sozialauditiert. amfori BSCI ist ein internationaler Standard zur Verbesserung von Arbeitsbedingungen in globalen Lieferketten (Themen: Arbeitszeit, Vergütung, Arbeitsschutz, Versammlungsfreiheit).</td></tr>\n  <tr><th>Compliance-Status</th><td>Konformität mit der EU-Lebensmittelkontaktverordnung 1935/2004/EC und der PCP-Gehalt-Richtlinie 1999/51/EC. Angaben zur Schadstoff- und Rechtskonformität als <a href=\"https://static.xdconnects.com/ProductCertificates/Declaration%20of%20compliance%20V1650__8dbe86581827461c8a685831853a65bf.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Konformitätserklärung (PDF)</a> und <a href=\"https://static.xdconnects.com/ProductCertificates/Statement%20of%20compliance%20V1650__8de817875bd24793adc1712965656c8c.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Statement of Compliance (PDF)</a> verfügbar.</td></tr>\n  <tr><th>Verpackung</th><td>Umkarton aus Papier. Gewichtsaufteilung: 165 g Karton, 3 g Kunststoff (Klingenschutz).</td></tr>\n</table>\n\n<h2>Eigenschaften und Material</h2>\n<p>Die Klinge besteht aus deutschem X50CrMoV15-Edelstahl - einer in Profi-Küchen bewährten Legierung mit Chrom-, Molybdän- und Vanadium-Anteilen, die für hohe Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Nachschärfbarkeit sorgt. Der Stahl wird laut Hersteller sorgfältig in Deutschland selektiert; gefertigt wird das Messer in China. Der Griff ist aus Pakkaholz, einem unter Druck mit Kunstharz imprägnierten Schichtholz, das Hygiene-Anforderungen in Küchenbetrieben standhält und gleichzeitig eine warme, natürliche Optik bietet. Das ausbalancierte Verhältnis zwischen Klinge und Griff reduziert die Ermüdung bei längeren Schneidvorgängen.</p>\n\n<h2>Anwendungsbereiche und B2B-Nutzen</h2>\n<p>Das VINGA Kaiser Kochmesser ist als hochwertiges Premium-Werbegeschenk in Branchen positioniert, in denen Küchenkompetenz Teil des Geschäftsmodells ist:</p>\n<ul>\n  <li>Lieferanten und Großhändler der Gastronomie- und Hotelbranche, die Kunden zu Vertragsabschlüssen oder Saisonbeginn beschenken</li>\n  <li>Küchenstudios und Möbelhäuser mit Küchen-Sortiment als Übergabegeschenk bei Auslieferung einer neuen Küche</li>\n  <li>Hersteller und Marken aus dem Lebensmittel-Bereich (Gewürze, Öle, Convenience) für Kongress- und Messe-Goodie-Bags</li>\n  <li>Catering- und Food-Service-Unternehmen für Mitarbeiter-Anerkennung von Köchen und Küchenpersonal</li>\n  <li>Hauswirtschafts-Akademien und Berufsschulen für Auszeichnungen erfolgreicher Absolventinnen und Absolventen</li>\n</ul>\n\n<h2>Werbeanbringung mit Ihrem Logo</h2>\n<p>Die Klinge bietet eine fest definierte Druckfläche von 50 x 10 mm für eine Lasergravur in einer Farbe (Gravur in Stahlton). Die Lasergravur ist abrieb- und spülbeständig und damit ideal für ein Werkzeug, das im täglichen Küchenbetrieb genutzt wird. Über den Greenaways-Konfigurator laden Sie Ihr Logo hoch und sehen die Druckfreigabe vor Produktion.</p>\n\n<h2>Häufige Fragen</h2>\n<details><summary>Welche Lieferzeit muss ich einplanen?</summary><p>Die Lieferzeit setzt sich aus Produktion und Versand zusammen. Ohne Werbeanbringung versenden wir bei verfügbarem Lagerbestand sofort, Ankunft nach ca. 2 Werktagen. Bei Lasergravur benötigt die Produktion nach Ihrer Druckfreigabe rund 1 Woche (Auflagen bis 1.000 Stück). Ab 1.000 Stück planen Sie bis zu 2 Wochen Produktion ein. Anschließend kommen 2 Werktage Versand hinzu.</p></details>\n<details><summary>Welcher Stahl wird in der Klinge verarbeitet?</summary><p>X50CrMoV15 - eine in Profi-Küchen verbreitete Chrom-Molybdän-Vanadium-Legierung, laut Hersteller in Deutschland selektiert. Die Klinge ist korrosionsbeständig, schmutzabweisend und lässt sich gut nachschärfen.</p></details>\n<details><summary>Ist das Messer lebensmittelecht?</summary><p>Ja. Das Messer entspricht der EU-Lebensmittelkontaktverordnung 1935/2004/EC und der PCP-Gehalt-Richtlinie 1999/51/EC. Die Konformitätserklärung und das Statement of Compliance sind als PDF in der Produktdaten-Tabelle verlinkt.</p></details>\n<details><summary>Wo wird die Lasergravur platziert und wie groß darf sie sein?</summary><p>Die Lasergravur erfolgt auf der Klinge mit einer fest definierten Branding-Fläche von 50 x 10 mm in einer Farbe (Gravur erscheint im Stahlton). Eine zweite Position oder mehrfarbiger Druck ist bei diesem Modell nicht vorgesehen.</p></details>\n<details><summary>Wie wird das Messer verpackt geliefert?</summary><p>In einer Karton-Box mit 165 g Karton und 3 g Kunststoff (Klingenschutz). Das Bruttogewicht inklusive Verpackung beträgt 488 g.</p></details>\n<details><summary>Kann ich das Produkt für mein ESG-Reporting nutzen?</summary><p>Ja, eingeschränkt: Sie können den dokumentierten CO2-Fußabdruck von 2,5 kg CO2e pro Stück (LCA nach ISO 14067, verifiziert durch Bureau Veritas), den BSCI-Sozialauditierungs-Status der Produktion sowie die Verpackung als Datenpunkte in Ihr Reporting übernehmen. 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